تجهیزات

دستگاه کاربرد فراوانی در فست فود ها ، رستوران ها و دیگر آشپزخانه های صنعتی دارد.محصولات غذایی در اصل منابع انرژی برای انسان محصوب می گردد. این منابع مانند میوه و سبزیجات،گوشت،مرغ و ... برای زیبا نمایش دادن و بهتر تکه تکه شدن از تجهیزات برش استفاده می نماییم.

ادامه مطلب

دستگاه گریل ،گریل در واقع یک ماهی تابه یا یک دستگاه پخت و پز می باشد که شامل یک سطح گسترده تخت می باشد ، این دستگاه هم به صورت طبیعی ، برق ، ذغالی موجود می باشد که هم کاربرد صنعتی دارد و هم کاربرد مسکونی.در کشورهای صنعتی در واقع یک صفحه ماهی تابه است که اغلب به صورت یک صفحه فلزی صاف

ادامه مطلب
توضیحات